Ernte & Verarbeitung

Kennst du das auch? Da freut man sich auf die Ernte, doch plötzlich ist die so reichlich, dass man sich irgendwann fragst: Wohin bloß mit all dem? Keine Sorge, du bist nicht allein – mir geht es oft genauso! Hier teile ich Ideen zur Ernte und Verarbeitung. Möglichst ohne Stress und Verschwendung.

Von einfachen Rezepten über kleine Vorräte bis hin zu kreativen Verwertungsmöglichkeiten: Gemeinsam machen wir das Beste aus der Fülle, Schritt für Schritt. Und falls es doch zu viel wird – lass einfach die Nachbarn vorbeikommen und sich nehmen, was sie möchten. So freut sich jemand über frische Ernte und ein Teil wird gleich abgeerntet! Win-win für alle.